Entdecken Sie die verschiedenen Swiss Wine Weeks, die von Swiss Wine in Europa organisiert werden.
Entdecken Sie die Swiss Wine Week, organisiert von Swiss Wine in Nordamerika.
Entdecken Sie die Swiss Wine Week, organisiert von Swiss Wine in Asien.
Finden Sie heraus, welche Geschäfte und Restaurants Schweizer Weine anbieten.
Tauchen Sie ein in die Schweizer Weinberge: sechs Regionen, einheimische Rebsorten, alpines Terroir und der Einfluss der Seen. Eine Palette authentischer Geschmacksrichtungen, die es in einer atemberaubenden Landschaft zu entdecken gilt.
Doral
Rebsorte Weiß
Aus der Rebsorte Doral bereitete Weine sind frisch und körperreicher als die Weine ihrer Elternsorte Chasselas, verfügen jedoch über die Säure des anderen Elternteils, Chardonnay. Der Zuckergehalt der Beeren ist hoch und die Sorte weist Aromen von Zitrusfrüchten und Aprikosen auf.
Über die Rebsorte
Die Sorte Doral wurde 1965 am Forschungszentrum Agroscope in Pully (Schweiz) durch eine Kreuzung der Sorten Chasselas × Chardonnay geschaffen. Ziel war es, eine aromatischere Sorte mit einem höheren Zuckergehalt als beim Chasselas zu züchten.
Verbreitung der Rebsorten
Doral wird in mehreren Weinbauregionen angebaut
84%
8%
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