Rebsorte Weiß

Grillierter Fisch (Schwertfisch, Goldbrasse, Wolfsbarsch)
Muscheln (Miesmuscheln, Venusmuscheln) Geflügel in Sauce
Pilze (Morcheln, Steinpilze)
Gereifter Käse

Weitere Namen: Clävner

Die Sorte Chardonnay bringt lebhafte Weine hervor, die Aromen variieren je nach Terroir und Ausbau und können von exotischen Früchten (Limetten, Ananas) und Zitrusfrüchten bis zu getoastetem Brot und geschmolzener Butter reichen.

Schweiz. Natürlich.