Swiss Wine Tour

«Am Puls der Ernte» findet statt, wenn der Sommer seinen Hut nimmt, die Trauben zuckersüss sind und die Weinberge sich diskret mit einem Hauch Gold schmücken. Dann ist es Zeit für die Weinlese. Die schweizweite Veranstaltung möchte Besucherinnen und Besuchern die Gelegenheit bieten, bei diesem Ereignis dabei zu sein. In der Lese gipfelt die von den Winzerinnen und Winzern im Lauf des Jahres geleistete Arbeit. Einen halben Tag lang nehmen die Gäste an der Seite der Produzentinnen und Produzenten an der Weinlese teil und erleben Momente von einer seltenen Intensität, bei einer Arbeit, die anstrengend, aber auch sehr befriedigend ist. Die Veranstaltung bietet ausserdem die Möglichkeit, sich auszutauschen und mehr über den Vorgang der Weinbereitung und ihrer Geheimnisse zu erfahren.

Das Great Wine Capitals Global Network (GWC) ist ein internationales Netzwerk, zu dem heute zehn bedeutende, internationale Metropolen gehören, die weltweit für die Qualität ihrer Weinbaugebiete bekannt sind, sowohl in wirtschaftlicher als auch in kultureller Hinsicht. Das Netzwerk möchte den Austausch in den Bereichen Handel, Tourismus und Bildung zwischen den verschiedenen Mitgliedsstädten fördern. Die Mitgliedschaft von Lausanne bei den GWC zielt darauf ab, den gesamten Schweizer Weinbau auf internationaler Ebene bekannt zu machen.

Im Rahmen des Great Wine Capitals Network nimmt die Schweiz teil am Wettbewerb «Regional Best of Wine Tourism». Mit diesem Preis werden individuelle oder kollektive Angebote ausgezeichnet, die zur Förderung des Schweizer Weintourismus beitragen. Angesprochen sind alle Akteure aus der Welt des Weins, des Tourismus, der Gastronomie, der Landwirtschaft, des Kulturerbes usw. Ziel von Best of Wine Tourism ist es, Initiativen aus den folgenden Kategorien auszuzeichnen:

• Architektur / Landschaften

• Kunst / Kultur • Entdeckung / Innovation

• Umwelt / Entwicklung

• Gastronomie / Hotellerie

• Dienstleistungen / Organisation

• … sowie eine Kategorie, welche speziell dem Handwerk gewidmet ist

Die Schweizer Weintourismustreffen haben zum Ziel, die Akteure und Fachleute der Weinbranche sowie Interessierte bei Konferenzen, Diskussionen und runden Tischen zum Thema Weintourismus zusammenzubringen. Die Veranstaltung soll diese Akteure jedoch nicht nur zusammenbringen, sondern auch Partnerschaften, Kooperationen und Debatten über aktuelle Themen anstossen, wobei der Schwerpunkt auf dem konkreten Praxisbezug liegt.