Découvrez les Swiss Wine Week organisé par Swiss Wine en Europe.
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Retrouvez les magasins et restaurants où les vins suisses sont à la carte.
Plongez dans le vignoble suisse : six régions, cépages indigènes, terroir alpin et l'influence des lacs. Une palette de saveurs authentiques à explorer dans un paysage époustouflant.
Diolinoir
Cépage Rouge
Le Diolinoir est souvent vinifié en mono-cépage et, généralement, élevé en barrique. Il donne des vins coloré avec beaucoup de tannins et des arômes de mûre et de violette.
À propos du cépage
Croisement artificiel Robin Noir × Pinot Noir, le Diolinoir a été obtenu en 1970 au centre de recherches d'Agroscope à Pully (Suisse) afin d'intensifier la couleur du Pinot Noir. Il tire son nom de ses parents, le Robin Noir étant appelé Rouge de Diolly en Valais.
Répartition des cépages
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